Die Herstellung unseres Kombuchas folgt einem traditionellen Fermentationsprozess, den wir über Jahre hinweg perfektioniert haben. Durch langsame und sorgfältige Fermentation können sich die Aromen voll entfalten. Natürliche Hefen und Bakterien wandeln dabei Zucker in gesunde Enzyme und organische Säuren um. Dank unseres komplexen Prozesses bleiben wertvolle Kulturen und Nährstoffe in jeder Flasche erhalten. Auf Pasteurisierung verzichten wir bewusst – nur so bleibt die volle Wirkung und Frische erhalten. Das Ergebnis: ein nachhaltig hergestellter Kombucha mit einzigartigem Geschmack und natürlicher Lebendigkeit.

Unsere Abfüllung erfolgt unter höchsten Hygienestandards und mit größter Sorgfalt, damit jede Flasche Kombucha frisch und hochwertig bleibt, wie sie unsere Brauerei verlässt. Für unsere neue Verpackung setzen wir auf Flaschen aus 100 % recyceltem PET – leicht, bruchsicher und ideal für unterwegs. Trotz ihres geringeren Gewichts bieten sie mehr Inhalt als bisher – für noch mehr Genuss. Dank Einwegpfand lässt sich die Flasche bequem überall zurückgeben und kommt zurück in den Recyclingkreislauf. So sparen wir Ressourcen, reduzieren CO₂ und machen bewusstes Konsumieren noch einfacher. Jede Flasche wird sorgfältig versiegelt, damit du unseren Kombucha genauso genießen kannst, wie er gedacht ist – erfrischend, vollmundig und mit einem guten Gefühl.

Sobald dein Kombucha abgefüllt ist, wird er schnell und klimaneutral zu dir nach Hause geliefert. Wir setzen auf nachhaltige Verpackungen, die den ökologischen Fußabdruck minimieren, ohne dabei die Qualität und Frische des Produkts zu beeinträchtigen. So kommt dein Kombucha immer sicher und umweltbewusst verpackt bei dir an! Und das Beste: Unsere rPET-Flaschen bieten dir mehr Inhalt – für noch mehr Genuss. Nachdem du deinen Kombucha getrunken hast, kannst du die Flaschen ganz einfach und bequem überall problemlos zurückgegeben. Dank leichter Verpackung aus 100 % recycelten rPET kommen die Flaschen so zurück in den Recyclingkreislauf und können für die nächste Runde frischen Kombucha wiederverwendet werden.

Unser Kombucha ist mehr als nur ein Getränk – er unterstützt dein Bauchgefühl und damit dein gesamtes Wohlbefinden. Denn ein gesunder Darm beeinflusst nicht nur die Verdauung, sondern auch Energie, Schlaf, Haut, Stimmung und dein Immunsystem. Die lebenden Mikroorganismen in Kombuchery fördern eine gesunde Darmflora, während natürliche Säuren und Milchsäurebakterien den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht halten – ganz ohne künstliche Zusätze. Rund 70 % deines Immunsystems sitzen im Darm. Deshalb ist Darmgesundheit der Schlüssel für mehr Balance, Energie und ein gutes Gefühl von innen heraus.